Abreiben und Pressen einer Zitrone – ganz einfach? Gerade hier lauern viele Fehler, die man vermeiden sollte. Konditormeister Bernd Neuner verrät im LISA Freundeskreis Weihnachtsspecial, wie's richtig geht!

Ob zum Dekorieren, Füllen oder Formen – praktische Spritztüten sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht wegzudenken. Wie einfach Sie die Küchenhilfe basteln können, zeigt Konditormeister Bernd Neuner im LISA Freundeskreis Weihnachtsspecial.

Für die köstlichen Plätzchen-Rezepte im LISA Freundeskreis Weihnachtsspecial hat Konditormeister Bernd Neuner Zartbitter (dunkle) Kuvertüre, Milchkuvertüre und weiße Kuvertüre verwendet. Wir zeigen, wie Sie die Kuvertüre richtig temperieren ...

Mit einfachen Hilfsmitteln und den Profi-Tipps von Konditormeister Bernd Neuner gelingt das Teigausrollen für die köstlichen Weihnachtsplätzchen im Handumdrehen. Tolle Back-Tipps für Anfänger und fortgeschrittene Hobbybäckerinnen ...

Um mit dem Lisa-Weihnachtssprecial köstliche Plätzchen zu backen, bedarf es keiner großen Vorkenntnisse. Mit den ausführlichen Anleitungen von Konditormeister Bernd Neuner gelingen das Weihnachtsgebäck auch Ungeübten.

Eine tolle Alternative zu klassischen Vanillekipferl sind die feinen Walnusskipferl. Mit der praktischen Backanleitung von Konditormeister Bernd Neuner gelingen die Plätzchen im Handumdrehen!

Sieht aus wie vom Konditor: das köstliche Mandelkonfekt mit dekorativer Kirsche. Mit der praktischen Backanleitung von Konditormeister Bernd Neuner gelingen die Plätzchen im Handumdrehen!

Mit ein paar einfachen Tricks werden schlichte Sterne zum köstlichen Hingucker. Mit der praktischen Backanleitung von Konditormeister Bernd Neuner gelingen die Plätzchen im Handumdrehen!

Was gibt es Schöneres als den Duft von frisch gebackenen Plätzchen, wenn er warm und süß durchs ganze Haus zieht? Wir haben die leckersten Plätzchenrezepte mit ausführlicher Anleitung von Konditormeister Bernd Neuner für Sie zusammengestellt.