Hühnerreistopf überbacken

Die Dose Hühnerreistopf habe ich in eine passende Auflaufform gefüllt, mit frischem gehacktem Knoblauch verfeinert und mit Käse überbacken. Den fertigen Auflauf mit gehackter Petersilie bestreuen. Dazu schmeckt ein frisches Baquette.

Erasco Hühner-Nudeltopf auf schwäbisch-amerikanische Art!

Ich habe den Erasco Nühner-Nudeltopf ein wenig aufgepeppt mit Erdnussbutter und Tomaten. Dadurch schmeckt die Sauce zwar eher nach Eintopf als nach Hühnerbrühe, aber sie ist sehr würzig-frisch und aromatisch. Man schmeckt die Erdnussbutter und die Tomaten heraus und wem es zu wenig Hühnerfleisch ist, der kann noch ein wenig Geschnetzeltes dazu machen. Natürlich muß man nicht unbedingt Spätzle nehmen, andere Nudelsorten gehen auch - einfach ausprobieren!

Erasco Hühner-Reiseintopf Asia-Style!

Ich habe den Hühner-Reiseintopf von Erasco einfach ein bißchen verfeinert, d.h. es kam noch frisches Gemüse dazu und eine Extraportion Reis.

Gefüllte Auberginen

Auberginenhälften werden mit einer Hühner- Reis- Käsemischung gefüllt und überbacken

Italienischer Nudelauflauf mit Huhn

Zutaten für 2-3 Personen

Vorbereitungszeit: ca. 5 Min.
Backzeit: ca. 35 Min.            

Pro Portion ca. 463 Kalorien, 30 g Eiweiß, 18 g Fett, 42 g Kohlenhydrate, Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Kokos-Curry-Reistopf

Zutaten für 2–3 Personen

 

Pro Portion ca. 520 Kalorien, 15 g Eiweiß, 31 g Fett, 41 g Kohlenhydrate, Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten