Weihnachtsessen
Von Gast18480 16. Dezember 2009 - 13:51Was kocht Ihr denn so an Weihnachten? Bei uns gibt es Heiligabend Fisch mit Bratkartoffeln und am zweiten Weihnachtstag Schweinebraten. Am 1. Weihnachtstag sind wir eingeladen. Ente gibt es bei uns eher in der Vorweihnachtszeit, wenn wir Appetit drauf haben und nicht weil Weihnachten ist.
27. Dezember 2012 - 16:27
Wir haben diesmal wie immer viel zu viel Essen auf dem Tisch gehabt und dann bleibt es noch eine Woche lang im Kühlschrank stehen, aber trotzdem liebe ich solche Weihnachtsessen. Ich habe diesmal Frikadellen auf weißen Bohnen gemacht, dann eine Salsa Sauce zum Lammgericht und Rosmarinkartoffeln und auch gefüllte Eier mit Oliven und Pfefferlingen. Und alles ist super lecker geworden ! Und jetzt habe ich eine viel größere Aufgabe vor mir: Ich habe zur Silvesterparty alle meine Freunde zu mir nach Hause eingeladen. Und wir sind dann mindtestens 15 Leut. Also, muss auch einiges auf den Tisch. Ich habe schon paar Gedanken, was Menü angeht, aber falls ihr noch paar tolle Ideen habt, bitte sich melden! glg und einen guten Rutsch!
26. Dezember 2012 - 9:06
Bei uns gibt es immer ein Wunschmenue Rindfleischsuppe für die Kids Filets Salat und viel Leckers ♥
23. Dezember 2012 - 10:30
Bei uns gibt es traditionell ( so lange ich denken kann) am 24. Karpfen mit schlesischer Lebkuchensoße und Stampfkartoffel
am 25. Gans oder Ente selbstgemachte!!! Kartoffelklöße Rot- u.Rosenkohl
am 26 individuell einen lekeren Braten
27. November 2012 - 10:35
Bei uns gibt es Knödel mit Gans und dazu Chardonnaywein. Wir trinken komischerweise zu Weihnachten relativ "viel" und genießen den ganzen Tag.
5. Oktober 2012 - 0:07
Bei uns gibt es immer ein Wunschmenue
wir sind 7 Personen und jeder darf sich einen Teil aussuchen und so kommt das Menue zustande.Im letzten Jahr gab es als Vorspeise Brokkolicremesuppe, Hauptspeise Schnitzel Herzoginnenkartoffeln,Feldsalat und Brokkoli und zur Nachspeise Blättereis. Da unsere Kids immer sehr stolz sind das sie an der Zusammensetzung beteiligt waren, haben sie auch ganz brav gegessen.Danach schauen wir dann ob das Christkind da war.
8. Februar 2011 - 17:34
Heiligabend gibt es bei uns immer Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut. Am ersten Weihnachtsfeiertag dann eine dicke und saftige Ente. Das ist schon seit ich denken kann, unser Familienbrauch und ich werde ihn auch weiterführen.
26. Dezember 2010 - 21:11
An Heiligabend gibt es bei uns traditionell Seitenwürste mit Kartoffelsalat. Am ersten Weihnachtsfeiertag gibt es Gans und am Zweiten (also heute) gab es Hasenbraten
19. Dezember 2010 - 0:51
Heiligabend gibt es Apfel-Selleriesuppe mit Portweinäpfeln, dann Mariniertes Roastbeef mit Karamelisierten Möhren und Kartoffelplätzchen, als Dessert: Herrencreme.
Die Selleriesuppe ist wirklich toll.